Características.
Se produce en la mitocondria La respiración celular, como componente del metabolismo,
es un proceso catabolico, en el cual la energía contenida en
los sustratos usados como combustible es
liberada de manera controlada. Durante la misma, buena parte de la energía
libre desprendida en estas reacciones exotérmicas es incorporada a la molécula de ATP (o de nucleidos fosfato
equivalentes), que puede ser a continuación utilizada en los procesos endortermicos ,
como son los de mantenimiento y desarrollo celular (anabolismo).
Los sustratos habitualmente usados en la
respiración celular son la glucosa, otros hidratos de carbono, acidos grasos, inclusio aminoacidos, cuerpos cetónicos u otros compuestos
orgánicos. En los animales estos combustibles pueden provenir del alimento, de
los que se extraen durante la digestión o de las reservas corporales. En las plantas su origen puede ser asimismo las
reservas, pero también la glucosa obtenida durante la fotosíntesis.
La
mayor parte del ATP producido en la respiración celular se produce en tres
etapas: glucolisis, ciclo de krebs y cadena trasporte de electrones.
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